Description
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Découvrez la molokhia, appelée aussi corète, une fine poudre obtenue à partir des feuilles séchées de la corète potagère.
C’est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines, particulièrement la cuisine tunisienne et égyptienne.
Cuire la mloukhia avec de la viande de bœuf ou d’agneau vous offre un plat délicieux et original, reconnu pour son odeur irrésistible, sa texture onctueuse et sa grande valeur nutritive. Sa richesse en magnésium et en vitamines en fait un super-aliment qui aide notamment à combattre l’anémie.
Notre molokhiya moulue est conditionnée en sachets de 100 g

